| Organik Taze Dökme Halis Pulbiber 250 Gr Halis-Doğal olarak kurutulan biberler fabrika ortamında saplarından ve çürük tanelerinden ayrıldıktan sonra, parçalanarak fırın veya doğal güneş enerjisinde kurutulan biberler ise seçme işlemine tabi tutulmadan, pul biber yapılmak üzere kepertme makinelerinden geçirilir. Kepertilerek 3,00mm olarak kırılmış biberler devlip taşı altında türk gıda kodeksinde belirtilen oranlarda bitkisel sıvı yağ(%8) ve tuz(%7) ilave edilerek tavlanır. Tavlama işleminden sonra eleklerden geçirilen yaprak pul biberler tasniflenir ve ambalajlanarak tüketime sunulur. Isot-Doğal olarak kurutulan biberler fabrika ortamında saplarından ve çürük tanelerinden ayrıldıktan sonra, parçalanarak fırın veya doğal güneş enerjisinde kurutulan biberler ısıtma işleminden geçirilerek özel kaplarda 1 hafta , 10 gün fermante edilir, dahasonra siyah pul biber(isot) yapılmak üzere kepertme makinelerinden geçirilir. Kepertilerek 3,00mm olarak kırılmış biberler devlip taşı altında türk gida kodeksinde belirtilen oranlarda bitkisel sivi yağ(%8) ve tuz(%7) ilave edilerek tavlanır. Tavlama işleminden sonra eleklerden geçirilen siyah yaprak pul biberler(isot) tasniflenir ve ambalajlanarak tüketime sunulur. Birinci sınıf doğal baharatlarımız organiktir özenle çekilir. Katkı koruyucu madde eklenmez. Dökme ürünlerde Taze Dökmelik her zaman garantidir. Ürünlerimizin doğallığı ve aroması en üst seviyededir. Baharatlarımız geleneksel yöntemlerle birinci sınıf organik ürünlerden elde edilir. Ürünler sipariş verdiğinizde Taze Dökme Taze Dökme paketlenir. Kargo sürecinde zarar görmemesi için ekstra koruyucu ambalaj malzemeleri kullanılır. |
